具有補充能量、熱量、方便快捷、口感鮮美等特點。
1、補充能量
方便麪屬於麥製品，對於加班族或者是特殊情況下的人可以很好的提供大量的能量。
2、補充熱量
因為方便麪中含有比較多的碳水化合物，碳水化合物本身就是可以給人體提供比較多的熱量，讓人產生飽腹感，進而能夠減少人體對於脂肪的攝入。
3、方便快捷
生活節奏比較快，加班熬夜已經成為很多人的常態，方便麪食用起來方便快捷，成為熱銷的快餐食品。
4、口感鮮美
方便麪之所以深受大家的喜愛，還有一個很大的原因就是它的口感不錯，所以對於食慾不好的人來説是一種提高食慾的方法。
方便麪，又稱快餐面、泡麪、杯麪、快熟面、速食麪、即食麪，香港則稱之為公仔麪，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便麪是通過對切絲出來的麪條進行蒸煮、油炸，讓麪條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麪條加熱沖泡開，在短時間（一般在３分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
