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1、材料:薏米、赤小豆、芡實各5克、白糖適量;
2、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上,或者直接用熱水浸泡1小時;薏米仁用文火炒,炒到變成微黃色;
3、把赤小豆、薏米、芡實一起放鍋裏,加水,熬煮2個小時左右;
4、起鍋前放點白糖就可以了(也可不加)。
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