蘿蔔包放什麼材料好吃 - 蘿蔔包放哪些材料好吃

1、材料:五花肉、卞蘿蔔、油、葱末、薑末、黃醬等。

2、先把面和好，放一邊醒着。

3、肉切成丁。

4、蘿蔔切成片，焯時不要蓋鍋蓋，免得臭蘿蔔味被捂在了鍋裏面。蘿蔔焯好後撈出控淨水分。

5、將蘿蔔片剁成末。

6、油熱放肉丁，變色後放葱、姜、黃醬，炒出香味後關火。然後加入準備好的蘿蔔。注意，蘿蔔要稍微地擠去水分。將所有調料攪拌均勻就開始包包子。

7、餡本來就是6成熟，所以蒸15分鐘就熟了。