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1、食材:黃芽菜1棵,胡蘿蔔1根。
2、將黃芽菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。
5、放在案板上切成片。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
7、然後,合入切好的黃芽菜翻炒翻炒至斷生。
8、最後,加適量的鹽、雞精。
9、調味炒勻即成。
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