炒茼蒿怎麼弄

1、食材：茼蒿500克，鹽15克。

2、首先，將茼蒿洗淨，然後切成一段段的。

3、之後，再將葱洗乾淨，切成葱花。

4、開始熱鍋涼油，炒香葱花。

5、先放茼蒿莖，大火翻炒變色。

6、再放葉子。

7、大火，翻炒至塌下去，略微出水，加鹽，出鍋。