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鹹蛋黃炒茼蒿的做法步驟 - 蛋黃茼蒿怎麼做

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蛋黃茼蒿怎麼做 鹹蛋黃炒茼蒿的做法步驟

1、茼蒿摘洗乾淨切段備用。

2、新鮮的鹹蛋去殼去蛋液留下鹹蛋黃,鹹蛋黃壓碎打散,加幾滴白酒攪勻。

3、鍋放油燒熱,下入葱薑末煸香,再倒入鹹蛋黃碎煎熟。

4、放入茼蒿,加五香粉、鹽翻炒一會。

5、茼蒿炒熟即可。

6、美味的鹹蛋黃炒茼蒿就做好了。

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