1、用料：黑胡椒3勺、牛肉2000克、蠔油3勺、雞精適量、油適量、醬油適量、澱粉適量。
2、新鮮牛肉切塊放進盆子。
3、加入澱粉，耗油，醬油，黑胡椒，油。
4、攪拌，用保鮮膜蓋起來放冰箱保存，吃的時候拿出即可。
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在家做牛排怎麼醃製
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