材料
絲瓜：1根;苦瓜：1根;黃瓜：1根; 色拉油：適量;食鹽：適量;味精：少許;葱：1段;蒜：2瓣;
素炒三瓜片的做法
苦瓜、絲瓜、黃瓜洗淨，苦瓜去瓤
苦瓜、絲瓜、黃瓜切片
切好葱花、蒜末
油鍋燒熱，放入葱花、蒜末煸出香味
放入切好的瓜片，翻炒
炒至七成熟放入鹽和味精，翻炒幾下，關火即可
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素炒三瓜片
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
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