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雞肉如何做去腥味
12-30
1、主料:雞肉500克2、輔料:食用油適量、食用鹽適量、姜適量、葱適量、八角適量、白芷適量、香葉適量、老抽醬油適量、老抽醬油適量、花椒適量、醬豆腐適量、幹辣椒適量、香菇適量、大棗適量、糖適量、3、雞肉洗淨後切成...
送給愛吃的你 - 雞肉的燉法
01-08
1、雞腿剁成小塊,冷水入鍋,加入葱段,薑片(2片),大料(1個),焯水。2、水開了雞肉差不多變色了,撈出來,瀝乾備用(要瀝乾啊,要不然下鍋會蹦油的)3、土豆洗乾淨,削皮,切成塊(是滾刀切的,塊不要太大啦)準備好大料,幹辣椒,葱段,大蒜,薑片。4、鍋熱下...
簡單又好吃的燉雞肉方法 - 雞怎麼簡單燉好吃又簡單
01-04
1、用鍋燒大半鍋的水,等水開的時候,把雞肉塊放入水中,焯3分左右。2、儘量把雞肉裏面的沫子,都焯出來,這樣做出來的雞肉沒有異味。3、沫子焯出來了,還需要在用水沖洗幾遍,讓沫子離開雞肉。4、找個大一點的盆子把雞肉從鍋裏撈...
雞肉能和蘿蔔同食嗎
01-02
蘿蔔和雞肉是可以在一起作為食材可以根據家人的口味做不同的方式如紅燒、燉湯等等,温補性是非常好的尤其是對正在坐月子的女性是養生非常好的湯藥。蘿蔔在生活中也常常被稱為小人蔘它有非常豐富的營養價值,尤其是在冬天...
雞肉蝦仁餃子餡的做法 - 雞肉蝦仁餃子餡怎麼調
01-01
1、材料:蝦子8只、雞肉300克、雞蛋1個、玉米半根、姜5片、糖半勺、蒸魚豉油1勺、鹽半勺、胡椒粉小半勺2、首先準備一些新鮮的蝦子,將蝦子洗淨,剝去殼,抽去蝦線,並將剝好的蝦肉打成蝦泥。3、繼續將雞肉打成泥,與蝦肉緩和,並加...
雞肉英語念什麼 - 雞肉英語怎麼讀
01-02
1、雞肉英語單詞是chicken。其讀音為英[tʃɪkɪn]、美[tʃɪkɪn]。2、n.雞;雞肉;膽小者、adj.懦弱的;膽小的、vi.失去勇氣。3、chicken可以指作為家禽的雞,也可指作為食品的雞肉。4、作“小雞”解時是個體名詞,可數。作...
雞肉卷熱量是多少 - 雞肉卷熱量
01-04
1、一個雞肉卷大約重為200克,所含的熱量為550大卡左右,是屬於很高熱量食物。2、雞肉卷主要成分有面粉、醬料、炸雞等食物,高油高糖,如果過量食用,會導致脂肪囤積,體重升高,引發肥胖的現象,建議要少量攝入。...
雞肉不放冰箱能不能保存
01-05
1、雞肉不放冰箱,可以放一天。若是把雞肉密封保存,放在冰箱中冷藏,温度在3°C,可以存放三到五天。2、因雞肉中水分含量比較高,且比較容易變質,所以雞肉的最佳食用時間不能超過兩天。冷凍室可以保存3-4個月。3、雞肉不放冰箱...
雞肉燉土豆的家常做法竅門
12-29
1、主料:琵琶雞腿400g,土豆3個,輔料:洋葱2個,胡蘿蔔1個,大葱半棵,姜一塊,紅辣椒一棵,大蒜6粒,紫蘇4片,調料:韓式辣椒醬3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少許,鹽1小勺,胡椒少許。2、洋葱豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;...
滑嫩不柴的雞肉做法祕訣 - 家常啤酒雞的做法
12-29
1、準備食材:雞肉,啤酒,甜椒,紅辣椒,洋葱,生薑,白糖,生抽,料酒,天竺葵,肉桂,八角,胡椒,鹽。2、首先把青紅辣椒洗淨切成片。將油倒入鍋中,加入天竺葵,肉桂,胡椒,八角,洋葱,生薑和大蒜,炒出香味後,加入雞塊,翻炒,加入料酒,均勻攪拌均勻。加入鹽和...
烤箱怎樣做雞肉 - 烤箱做雞肉的方法
01-02
1、首先把雞胸肉表面的一層膜撕掉,然後清洗乾淨,再切成小塊,瀝乾水分。2、然後把雞胸肉放碗裏,撒些黑胡椒粉,加一勺奧爾良醃料抓勻,醃製1個小時。3、醃製好後,把雞胸肉穿在牙籤上,也可以不穿,直接擺放烤盤中。4、烤箱預熱好200...
雞肉可以跟山藥放在一起煲湯嗎
01-07
雞肉可以和山藥一起煲湯喝的。材料:農家雞1只,山藥適量,枸杞適量,葱適量,姜適量,料酒適量,鹽適量;做法:1、雞清理乾淨腹腔,剁成小塊,葱姜洗淨,薑切片,葱打成葱結;2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開;3、撇去浮沫;4、加入一湯匙料...
長期吃雞肉的壞處
12-29
1、雞皮:很多喜歡吃燒烤的人應該都吃過雞皮,雞皮比較肥美,含有較多的脂肪,且膽固醇的含量比較高,而且也是接受污染物的主要部位,所以長期大量食用會對身體健康造成不利。2、雞脖子:雞脖子的肉很少,含有比較多的血管和淋巴腺體...
雞肉煮多長時間
01-08
1、一般的話是7-15分鐘,雞嫩的話7-9分鐘,老母雞一般10-12分鐘,農家土雞一般為13-15分鐘。當然,要是燉雞湯的話,這個時間肯定是不一樣的,但一般1-2小時就可以。2、新鮮的雞肉做出的菜餚風味好,營養價值高,所以很多人都喜歡吃。...
雞肉不放冰箱保存可以嗎 - 雞肉不放冰箱能不能保存
01-05
1、雞肉不放冰箱,可以放一天。若是把雞肉密封保存,放在冰箱中冷藏,温度在3°C,可以存放三到五天。2、因雞肉中水分含量比較高,且比較容易變質,所以雞肉的最佳食用時間不能超過兩天。冷凍室可以保存3-4個月。3、雞肉不放冰箱...
雞肉咖喱飯
12-31
1、材料:土豆150g、胡蘿蔔100g、洋葱50g、雞腿200、咖喱滷兩塊。2、雞胸肉切丁,土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大,適中為好,因為大塊不好熟),洋葱也切塊,適中即可。3、水燒開將雞丁放入焯一下撈出控幹備用。4、炒鍋上火放...
白蘿蔔和雞肉能一起煮嗎
01-09
1、能夠的,這二者並不相沖。可是雞脯肉和蘿蔔一起煮得話,會使雞脯肉消化吸收了許多蘿蔔的味兒,那樣會讓雞脯肉的鮮香會減弱。因此大家用蘿蔔煮雞肉,能夠添加淮山藥或菌類一起調料。2、柴雞剁一小塊,放進開水汆燙1分鐘後撈...
雞肉的營養價值有哪些
01-08
1、雞肉營養價值:富含蛋白質,脂肪,礦物質,脂溶性維生素等。2、雞肉的功效:具有提高人體免疫功能,促進生長髮育,補充膳食結構中的脂肪和磷脂,改善營養不良,調理月經不調,治療貧血等功效。3、雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不...
雞肉燉土豆做法
01-05
1、準備好雞、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。2、雞肉剁塊,洗淨雞肉,土豆去皮切塊,洗好的雞肉放在鍋中用水焯,待鍋中有白沫之後再撈出來。3、入鍋炒制:熱鍋後放油,油熱後放入葱、姜、蒜、大料進行爆鍋...
香菇雞肉做法
01-04
1、原料:小雞腿、胡蘿蔔、幹香菇、青椒、生抽、老抽、鹽、油、生薑、青葱。2、幹香菇用温水泡發備用(也可以直接買濕香菇就不用泡了)。3、胡蘿蔔切大一點的塊備用。4、青椒切塊。5、雞腿肉去骨切成小塊(也可以換成其他雞...
雞肉燉土豆的做法步驟
01-01
1、主料:雞肉適量、土豆適量、葱適量、蒜適量、辣椒適量、食鹽適量、白砂糖適量、味精適量、雞精適量、花椒適量、生薑適量。2、雞肉洗淨,切成塊狀。3、土豆去皮、洗淨,切滾刀塊。用清水沖洗兩次,以去除過多的澱粉,避免湯...
100克雞肉的熱量是多少
12-29
1、雞肉的熱量並不高,每100克雞肉含有170大卡左右的熱量。2、適量的吃一些雞肉並不會出現明顯的肥胖現象,雞肉中的蛋白質含量比較高,含有的脂肪含量比較低,攝入體內可以降低脂肪合成的速度,加速脂肪分解,可以增強人體的免疫...
如何正確剁雞肉 - 剁雞肉的正確方法
01-02
1、將雞放在案板上,雞胸朝上。在雞大腿和雞身之間下刀,切到髖關節處。將雞腿略微向後彎曲,髖關節就會從髖臼中脱離出來。切斷髖關節並卸下雞腿。用同樣的方法卸下另一個雞腿。2、將雞腿放在案板上,有皮的一面朝下。用一隻...
夢見雞肉的意思
01-13
1、五行主金,乃是事業中多有貴人相助,彼此間合作融洽,財帛豐厚,處事認真細心者,事業更可有好運相隨,秋天夢之吉利,春天夢之不吉利。2、做生意的人夢見雞肉,代表得財利,錢財出入小心。3、戀愛中的人夢見雞肉,説明互上體諒,誠心對...
炒雞肉的做法大全家常
12-31
1、蒜苗炒雞肉。材料:雞胸肉100克、蒜苗200克、葱適量、姜適量、幹辣椒適量、黑胡椒粉適量、澱粉適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、油適量。做法:將雞胸肉洗淨剔去雞肉中的筋切片,加澱粉、料酒和少許黑胡椒粉醃幾分鐘...
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