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1、用料:豬五花50g、土豆60g、韓國真味春醬70g、西葫蘆30g、洋葱30g、胡蘿蔔20g、澱粉1勺、清水1碗、食用油適量、麪條150g。
2、土豆切成條,切丁,胡蘿蔔、洋葱、西葫蘆切丁。
3、五花肉切丁,放盤中,鍋中放油,開水熱肉。
4、煸炒五花肉,放入切好的蔬菜丁,翻炒3-5分鐘即可 。
5、鍋中底油把春醬翻炒均勻,放入蔬菜丁,混合翻炒均勻,煮開加澱粉,煮麪拌勻即可。
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