製作椒鹽薯片的方法 - 如何製作椒鹽薯片

1、原料：土豆200g、辣椒粉、胡椒粉、鹽、雞粉、芝麻、30g油。

2、土豆去皮切均勻片涼水洗淨開水下鍋煮至變色撈出過涼水

3、鍋燒油油温六成下土豆片炸至飄起小火慢炸金黃酥脆撈出控油

4、碗中準備辣椒粉胡椒粉鹽雞粉芝麻攪拌均勻即可和薯片下鍋翻炒即可。