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鹽卷子製作方法

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鹽卷子製作方法

1、食材:麪粉600g、香油適量、鹽適量、花椒麪適量。

2、活好發麪之後醒一醒。

3、用擀麪杖把發麪壓成薄餅。

4、加入少許的鹽。

5、再加點香油。

6、再取少許的花椒麪灑在上面。

7、把香油分佈均勻在麪餅上。

8、把壓好的餅捲起來。

9、用刀把卷好的餅切開。

10、鍋中加入水然後把切好的鹹卷子放入鍋中。

11、蒸三十分鐘即可出鍋食用。

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