排骨燉紅蘿蔔的做法

1、材料：排骨500克、紅蘿蔔200克、姜6克、鹽5克、枸杞10克、花生20克。

2、把所有的材料都準備齊全洗淨備用。紅蘿蔔滾到切成小塊。

3、先把排骨焯水過涼洗乾淨，放到燒開的水中大火燉。

4、十分鐘後放紅蘿蔔，枸杞，姜，花生，轉小火燉一個小時，快好的時候開始放鹽。

5、然後在燜煮30分鐘出鍋即可。