南瓜蒸肉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：適量;五花肉：適量; 米粉: 適量; 料酒：適量;食鹽：適量;小葱：少許;

南瓜蒸肉的做法

南瓜切塊兒擺在盤子裏，五花肉切成1.5cm大小的塊兒，用刀背稍微拍鬆,加一點點兒鹽，料酒醃製10分鐘

醃好的五花肉加入蒸肉米粉，攪拌均勻

將拌了米粉的五花肉放在鋪了南瓜的盤子裏，放鍋內蒸30分鐘，撒上葱花碎即可享用(俺忘記了)