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材料
南瓜:500克; 麪粉: 40克; 食鹽:適量;胡椒粉:適量;
煎南瓜的做法
南瓜去皮,切成片,用鹽醃製半小時
麪粉,鹽和胡椒粉混合後調成麪糊,備用
將醃製好的南瓜片,兩面沾上面糊
鍋中倒入一點油,小火將南瓜煎至兩面金黃就可以了
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