雞蛋羹介紹

1、蒸雞蛋羹需要花十五分鐘的時間才可以完全蒸熟。

2、雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。

3、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋羹具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美容護膚的作用。