1、鴨子裏面燉竹蓀好吃。
2、原料:竹蓀30克、枸杞子10克、黃芪5克、鴨腿1個、鹽、清水。
3、鴨腿切塊後用清水泡30分後撈出控幹備用。
4、竹蓀剪去根部後用温水袍分鐘後撈出備用。
5、鍋內加入清水放入鴨腿、枸杞、黃芪,之後中火燒開轉小火燉20分鐘。
6、開蓋撇去湯麪上浮沫,放入竹蓀繼續燉10分鐘,最後關火放鹽調味即可。
1、鴨子裏面燉竹蓀好吃。
2、原料:竹蓀30克、枸杞子10克、黃芪5克、鴨腿1個、鹽、清水。
3、鴨腿切塊後用清水泡30分後撈出控幹備用。
4、竹蓀剪去根部後用温水袍分鐘後撈出備用。
5、鍋內加入清水放入鴨腿、枸杞、黃芪,之後中火燒開轉小火燉20分鐘。
6、開蓋撇去湯麪上浮沫,放入竹蓀繼續燉10分鐘,最後關火放鹽調味即可。