白醋豆腐腦做法

1、食材：黃豆500g、白醋20g。

2、黃豆洗淨，用水泡一夜，大概8-12小時吧。

3、黃豆放入榨汁機或者料理機榨成汁，將豆漿過濾出來。

4、過濾出來的豆漿放入鍋內煮。

5、煮豆漿的時候準備白醋，白醋用白開水稀釋一下。

6、待豆漿煮沸後慢慢加入稀釋後的白醋，邊加邊攪拌。

7、慢慢的豆腐花就出來了。