1、材明細：麪粉500克、紫薯適量、酵母5克、水適量、糖適量。
2、揉麪。
3、一定要把面發起來。
4、把蒸熟的紫薯壓成泥加少量水，攪稀一點，加糖。
5、包成包子。
6、水開後上鍋蒸15分鐘，關火燜5分鐘即可開吃。
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紫薯包子的製作
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