1、先把龍蝦放尿，之後從頭劈開，再把身子劈開，一分為二。
2、放到爐子上，刷油。
3、將蒜弄成末加入蠔油，食用油，葱花，香菜炒香。
4、將炒好的蒜蓉放入龍蝦裏，，另一側放芝士，兩個口味的。
5、烤熟即可。
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烤龍蝦的做法
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