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今天我們就來聊聊美食,自制小零食的做法。一起來看看吧。
工具/材料
·麪粉?(適量)·雞蛋?(1個)·油、糖?適量
操作方法
在碗中放入兩勺麪粉、一個雞蛋和一勺白糖再加入適量清水。
然後把面揉成麪糰,揉好後放置醒10分鐘。
把醒好的麪糰,放砧板上用擀麪杖擀成薄片,然後用刀切成小條。
把切好的小條裹上一層牛奶。
接着蘸上黑芝麻,也可以蘸白芝麻哦。
把蘸好的芝麻小條放盤裏備好。
鍋中倒入油,等油温5成熱下鍋炸,炸至金黃酥脆即可。
最後撈起出鍋、濾油。
整個步驟就完成啦,香酥可口,超好吃!
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