柚子皮兩個 冰糖400g 白糖少許 柚子皮糖的做法步驟 1. 柚子刨掉外皮 2. 刨成這樣OK啦 3. 這樣切開 4. 不要裏面的白瓤 5. 切片 6. 泡水，我的方法是泡兩天，每天換兩次水，昨天在網上看見一個人説泡四個小時，我想那應該是泡一個小時擰乾再泡一個
準備材料。
準備好的柚子皮加鹽揉搓，直至柚子皮至表皮破損，醃製十分鐘。
食材與明細 柚子一個 冰糖粉兩勺 白糖適量 鹽適量 難度普通 時間數小時 口味甜味 工藝煮 柚皮糖的做法步驟 1. 點擊查看大圖 柚子皮用乾淨的清潔球加上鹽使勁搓洗，用流水沖洗乾淨 2. 點擊查看大圖 去掉白色的部分，只要表皮 3. 點擊查看大圖 切
將處理好的柚子皮切塊，並去瓤，切小塊浸泡一天。
食材 主料 柚皮 輔料 糖 蜜 水 步驟 1.柚皮肉和外表皮分開，外表皮切細。 2.柚皮肉切塊。 3.分開切好。 4.鍋熱倒入少許水，再下柚皮外表皮翻炒。 5.翻炒片刻，加入糖和水繼續翻炒。 6.隨後加入柚皮肉翻炒。 7.柚皮肉開始變色，加水繼續。 8.待炒
往鍋中倒水加鹽，鹽水煮沸後加入柚子皮再煮10分鐘。然後再用涼水浸泡5分鐘後，撈出柚子皮，瀝出水分。
糖醃柚子皮的做法 ： 1、取出柚子皮，儘量不要帶白色部分。 2、加入白糖，醃製過夜。 3、醃製過夜後，皮變軟，有些液體出來。 4、放入鍋中，再加入些冰糖，小火煮。 5、煮到糖粘稠，柚子皮變透明即可。
冰糖熬至冒泡，加入柚子皮和檸檬汁小火翻炒待。柚子皮炒制金後，等待它風乾或用烤箱烘乾。
用料 柚子皮 500克 糖 600克 糖炒柚子皮的做法 用刀割去表皮蠟皮 去掉多餘的白瓢 切成小條狀 開水汆熟撈起過冷水，瀝乾水分再泡冷水一小時（3次）第四次泡水10小時。 瀝乾水分備用 糖漬10小時。 開中火翻炒至糖水乾，關火翻炒至返沙即可享受。
柚子皮有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，主治咳喘、氣鬱胸悶、下腹冷痛、食滯、疝氣。
用料 柚皮 1個 麥芽糖 隨意，我個人放了300g 紅糖粉 可加可不加 馬蹄澱粉 30g 麥芽糖柚皮的做法 柚子皮，我用的是沙田柚，把柚皮部分和最裏面有經絡部分的切掉，只保留中間光滑的部分 把切好小塊的柚皮放進水裏煮15分鐘，去掉苦味 煮好後隔
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冰糖柚皮幹怎麼做如何做好吃
步驟
冰糖柚子皮的做法步驟11.柚子泡水30分鐘，充分吸水後用鹽搓表皮，用清水清洗乾淨（有些柚子是打蠟的，這步去除掉）
冰糖柚子皮的做法步驟22.切大塊，備用。
冰糖柚子皮的做法步驟33.將柚子皮內部的白色部分去除（白色部分有苦味，但也是去火的精華），改刀成小塊。
冰糖柚子皮的做法步驟44.放入清水中，浸泡一天，最後水的顏色變黃，柚子皮的苦澀味減輕。
冰糖柚子皮的做法步驟55.燒開一鍋水，水中加一勺鹽，將浸泡過的柚子皮放鍋中煮，煮至柚子皮變透明後關火。
冰糖柚子皮的做法步驟66.撈出柚子皮涼水中漂洗一下，撈出。
冰糖柚子皮的做法步驟77.用手攥幹柚子皮的水分。
冰糖柚子皮的做法步驟88.鍋中放小半碗開水，加入冰糖，冰糖溶化冒大泡時放入柚子皮，小火慢慢熬煮。直到柚子皮吸收所有糖液，鍋裏沒有液體存在即可關火。
冰糖柚子皮的做法步驟99.放入微波爐，最小火微波至乾燥，即可取出食用。
冰糖柚子皮的做法步驟1010.或放入烤箱，100℃左右，慢慢烘烤至幹。
柚子皮怎麼醃製才好吃
做法：
原料：
柚子：500克（連皮帶瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜）
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的温水洗淨。
步驟：
1，如果沒有温度計，可以用手來試温，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。
然後浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨，同時也是利用水温，讓柚子皮的毛孔張開來。
2，把柚子用乾淨的毛巾吸去水分。然後將剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮，然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最後是柚子肉。
3，將皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，就像平時我們且的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好後放在旁邊待用。
4，再將柚子肉剝出來，不要皮跟核,將肉放進一個大的容器內，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5，處理完後將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌，在前面所説的份量只是一個參考的數值，可以根據自己的喜好確定放多放少.攪拌好後，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏櫃中，大概放10天以後就可以吃了，不過放的時間越久，味道越好。
柚子皮加冰糖煮水喝可以治咳嗎
柚子具有健胃、潤肺、下氣消痰、味甘、酸，性寒
柚子即佑子説明對小孩很好。
冰糖柚子皮製作方法：
1． 將柚子皮洗淨，切絲備用；
2． 在水中放入冰糖，比例約為500克水100克糖，將水煮開；
3． 將切好的柚子200克皮放入水中，
4． 約煮20分鐘，當柚子皮變透明後即可食用。
功效：冰糖柚子皮具有止咳、潤肺的功效，
特別提示：在製作冰糖柚子皮之前，要把未剝皮的柚子放在清水裏浸泡約30分鐘。
柚子皮和冰糖怎樣弄，才能止咳？
這兩種東西都可以生津化痰 潤肺止咳 可以用橘子皮泡水喝 稍加一點冰糖 有胖大海的話加一點 我們家裏就是經常這樣用 喝過之後化痰效果很好 喉嚨沒有咳嗽過後的灼燒的那種乾乾的疼痛感 早上起來也沒有喉嚨很難受的感覺
希望可以幫到你
望採納追問柚子皮怎麼止咳？
那柚子皮和冰糖和雪梨一塊煮水喝有什麼作用呢
1、潤喉止渴。
在冬季天氣非常乾燥，不管是大人還是小孩，由於室內和室外的温差比較大，在室內呆習慣了，偶爾出來室外一下，非常的容易感冒；如果補水不及時的話，非常容易咳嗽，所以到了冬天，人們習慣都拿冰糖和梨熬成汁喝，可以止咳化痰，也可以金桔和冰糖熬成汁，效果也不錯。
2、補充糖分。
品質好的梨，果形端正，果肉肉質細膩，質地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細胞少，汁液豐富，通常味道也很甜。經常吃冰糖燉梨，可以補充大量糖分，改善心情。
擴展資料：
冰糖雪梨的注意事項：
關於冰糖的選擇。冰糖的選擇傾向於多晶冰糖，也就是所謂的土冰糖。事實上，多晶冰糖，單晶冰糖，白砂糖三者在土方藥用上是有區別的：
1、熬梨湯用白砂糖，效果不好；
2、單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒；
3、只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成，俗稱天然冰糖，所以配製浸漬酒類還是以多晶冰糖為佳。
參考資料來源：人民網-冰糖雪梨滋陰潤肺養胃生津 如何製作冰糖雪梨
參考資料來源：人民網-教你怎樣吃梨最止咳：推薦兩款清潤雪梨食譜
