1、首先將芸豆捏尖後洗淨之後。
2、均勻切成絲。
3、肉切成絲，姜切絲蒜切片後備用。
4、鍋內加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。
5、加入芸豆絲後，加醬油，鹽。快好時加入雞精裝盤。
6、最後再出鍋裝盤。
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芸豆絲如何炒好吃
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