甜椒炒豬肚的做法步驟 - 甜椒炒豬肚竅門

1、首先將熟豬肚150克切成條狀。

2、甜椒一個對半切開，去籽後切成條狀。

3、姜切絲、蒜切小片。

4、將姜、蒜放入鍋內小火炒香。

5、加入豬肚大火翻炒幾下，調入一勺生抽炒上色。

6、加入燈籠椒大火翻炒至斷生。

7、調入適量鹽和雞精炒入味。

8、好吃的甜椒炒豬肚就做好啦！