1、做醬雞需要準備食材:小葱適量、洋葱片一勺、薑片適量、老抽一勺、蠔油一勺、生抽一勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺。
2、雞拔毛洗淨處理,洋葱切條,生薑切片。
3、雞放入大碗中,加入薑片、老抽一勺、蠔油2勺、生抽4勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺。
4、用小葱把調味料抹勻。
5、再把小葱和適量洋葱塞進雞肚子裏,醃製至少三小時,期間記得翻面。
6、電飯煲中加入洋葱絲,把雞放入,淋入醃雞的料汁,蓋上蓋子按煮飯鍵即可。
1、做醬雞需要準備食材:小葱適量、洋葱片一勺、薑片適量、老抽一勺、蠔油一勺、生抽一勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺。
2、雞拔毛洗淨處理,洋葱切條,生薑切片。
3、雞放入大碗中,加入薑片、老抽一勺、蠔油2勺、生抽4勺、五香粉一勺、胡椒粉一勺。
4、用小葱把調味料抹勻。
5、再把小葱和適量洋葱塞進雞肚子裏,醃製至少三小時,期間記得翻面。
6、電飯煲中加入洋葱絲,把雞放入,淋入醃雞的料汁,蓋上蓋子按煮飯鍵即可。