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1、首先將兩個雞腿切大塊。
2、然後再將鍋中加少許油炒雞肉。
3、加入薑絲。
4、加適量清水燒開。
5、加適量普寧豆醬。
6、蓋上鍋蓋中火煮約10分鐘。
7、最後水快乾時開蓋,加入芹菜末和調味即可了的。
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