泰式蝦仁沙拉的家常做法

1、取小鍋煮開水，放入蝦仁燙2分鐘撈起備用；蘆筍去外皮切段，焯水1分鐘；綠豆芽去根，焯水10秒鐘。

2、洋葱切片，用純淨水過一下；櫻桃番茄切十字刀；黃瓜切圓片；小米椒切小段。

3、取小碗調沙拉汁，將2勺魚露、1勺檸檬汁、1勺白糖混合，與所有加工好的食材拌勻裝盤，擺上切碎的芹菜葉即可。