1、食材:麪粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。
2、麪粉加酵母粉和適量水和成麪糰餳發至2倍大小。
3、發麪團面板上排氣擀成大圓片。
4、抹上麻油,捲起來,切段。
5、放烤盤裏。
6、表面刷水,粘上芝麻。
7、放入提前預熱的烤箱。
8、上下火200度烤25分鐘即可,烤花捲就做完了。
1、食材:麪粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。
2、麪粉加酵母粉和適量水和成麪糰餳發至2倍大小。
3、發麪團面板上排氣擀成大圓片。
4、抹上麻油,捲起來,切段。
5、放烤盤裏。
6、表面刷水,粘上芝麻。
7、放入提前預熱的烤箱。
8、上下火200度烤25分鐘即可,烤花捲就做完了。