鬆餅的做法 材料 低筋麪粉1/2杯，蛋5個，沙拉油1/4杯，貢白糖1/2杯，鹽少許，沙拉油少許 做法 (1)準備一個乾淨的打蛋盆，打入5個全蛋。 (2)用打蛋器把五個蛋打發，打約7∼8分鐘。若無打蛋器，用手打時間約需加倍。 (3)把篩過的低筋麪粉、頁
根據我自己的一些經驗，靠蛋白完全可以撐起，所以我沒有做過加泡打粉的，也沒有加油。這次做這個迷你薄烤三明治鬆餅，果醬的味道很棒，後來加了新鮮打的淡奶油，加起來味道是完美啊！
材料/工具
低筋麪粉(65g)鮮奶(70g)雞蛋(1個)丘比草莓醬(適量)細砂糖(20g)鹽(少許)平底鍋
主料 低粉70g雞蛋2個 牛奶100ml黃油50g 輔料 白砂糖40g朗姆酒5ml 烤箱版華夫鬆餅的做法步驟 烤箱版華夫鬆餅的做法圖解11. 材料備齊。 烤箱版華夫鬆餅的做法圖解22. 黃油隔水加熱融化 烤箱版華夫鬆餅的做法圖解33. 雞蛋蛋清蛋白分離，蛋黃、牛奶
方法
準備材料
把蛋黃 牛奶 低筋麪粉 少量鹽 5g糖，攪拌均勻
餅乾的做法： 材料 低筋麪粉150g，牛奶90ml，乾酵母1.5茶匙，鹽0.5茶匙，小蘇打粉1g，黃油30g，香葱末適量 步驟 1、黃油在室温環境放至變軟。牛奶加熱至微温，放入乾酵母攪拌均勻，放置10分鐘。 2、低筋麪粉、鹽、小蘇打粉混合均勻後過篩，放入
將粉漿過篩，可不過
材料 奶油奶酪250克，蔓越莓幹30克，低粉120克，檸檬皮屑半個，泡打粉1.5小匙，黃油30克，砂糖70克，雞蛋1個 做法 1.蔓越莓幹用朗姆酒提前泡軟。 2.黃油室温軟化分次加入一半的糖打發。 3.再分次加入打散的雞蛋，攪打均勻。 4.奶油奶酪200g隔熱
蛋白 15g糖。分三次加糖，打至濕性發泡就可以了
用料 雞蛋 1個 牛奶（豆漿也可） 20克（10ml） 低筋麪粉 15克 泡打粉（蛋白打發得宜便可以不放） 0.5茶匙（1克） 砂糖 15克（10克） 鹽 1克 日本厚鬆餅的做法 雞蛋的蛋黃和蛋清分開放後分別放入兩個大碗裏。 牛奶、蛋黃、泡打粉、低筋麪粉都放在
將三分之一的蛋白拌入粉漿
1. 將雞蛋放入容器中，然後充分攪拌均勻 2. 加入適量的鬆餅粉，奶酪粉，食用油以及黃油後，進行攪拌 3. 完成1，2步驟後，把攪拌出的糊狀體倒在容器中約8分滿。 4. 然後，將杏仁和花生放在容器中的糊狀體上，放入烤箱中，把温度調到180度，烘烤15
然後將粉漿倒入剩下的蛋白中，由上往下的拌均
用料 提子 40 低筋麪粉 90 高筋麪粉 75 牛奶加雞蛋 100 黃油 60 白糖 10 泡打粉 4 鹽 1 提子鬆餅的做法 將高筋麪粉 低筋麪粉 鹽 泡打粉 糖拌好 加入切小塊の黃油捏到充分混合 加入雞蛋和牛奶切拌到能成麪糰 加入提子 混合 放冰箱冷藏1小時 拿出
在鍋裏抹一點點的油，小火煎薄餅
主料雞蛋2個低筋麪粉50克輔料細砂糖適量牛奶50克可可粉3克 步驟 電飯鍋可可鬆餅的做法步驟11.雞蛋打至5分發，圖中還不夠發 電飯鍋可可鬆餅的做法步驟22.加入細砂糖和低筋麪粉，（細砂糖可以少放點，因為鬆餅可以就着蜂蜜或煉奶食用），攪拌均勻
最後抹上果醬，兩片疊在一起，就完成了
鬆餅粉製作方法 ｛1｝、 將一包鬆餅粉放入盆中，加雞蛋8個，加500cc，以上材料充分攪拌均勻。 2、 預烤時，先將鬆餅機預熱，塗上少許色拉油於烤盤。 3、 在酌量注入好之鬆餅漿，烤至金（三分鐘左右）即可，將剩餘之鬆餅漿加蓋冷藏。 ｛2.｝
小竅門
最好再加上自己打好的鮮奶油，味道絕配
1. 將雞蛋放入容器中，然後充分攪拌均勻 2. 加入適量的鬆餅粉，奶酪粉，食用油以及黃油後，進行攪拌 3. 完成1，2步驟後，把攪拌出的糊狀體倒在容器中約8分滿。 4. 然後，將杏仁和花生放在容器中的糊狀體上，放入烤箱中，把温度調到180度，烘烤15
我喜歡低糖的，所以做的時候扣掉了5g糖，做出來是甜甜鹹鹹的，口甜的適量添加
用料 提子 40 低筋麪粉 90 高筋麪粉 75 牛奶加雞蛋 100 黃油 60 白糖 10 泡打粉 4 鹽 1 提子鬆餅的做法 將高筋麪粉 低筋麪粉 鹽 泡打粉 糖拌好 加入切小塊の黃油捏到充分混合 加入雞蛋和牛奶切拌到能成麪糰 加入提子 混合 放冰箱冷藏1小時 拿出
喜歡更香一點的，用牛油煎，粉槳放入鍋後，看到開始冒泡即看翻面
主料雞蛋2個低筋麪粉50克輔料細砂糖適量牛奶50克可可粉3克 步驟 電飯鍋可可鬆餅的做法步驟11.雞蛋打至5分發，圖中還不夠發 電飯鍋可可鬆餅的做法步驟22.加入細砂糖和低筋麪粉，（細砂糖可以少放點，因為鬆餅可以就着蜂蜜或煉奶食用），攪拌均勻
果醬用得是草莓醬，可換用其他自己喜歡的，藍莓醬、蘋果醬皆可
鬆餅粉製作方法 ｛1｝、 將一包鬆餅粉放入盆中，加雞蛋8個，加500cc，以上材料充分攪拌均勻。 2、 預烤時，先將鬆餅機預熱，塗上少許色拉油於烤盤。 3、 在酌量注入好之鬆餅漿，烤至金（三分鐘左右）即可，將剩餘之鬆餅漿加蓋冷藏。 ｛2.｝
建議做2倍分量，這個方子基本是1人分量多一點
粉漿可不過篩，過篩比較順滑
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芝士鬆餅的做法步驟圖，芝士鬆餅怎麼做好吃
1. 將雞蛋放入容器中，然後充分攪拌均勻
2. 加入適量的鬆餅粉，奶酪粉，食用油以及黃油後，進行攪拌
3. 完成1，2步驟後，把攪拌出的糊狀體倒在容器中約8分滿。
4. 然後，將杏仁和花生放在容器中的糊狀體上，放入烤箱中，把温度調到180度，烘烤15分鐘後即可。
有誰介紹下星巴克的提子乾鬆餅的做法
用料
提子 40
低筋麪粉 90
高筋麪粉 75
牛奶加雞蛋 100
黃油 60
白糖 10
泡打粉 4
鹽 1
提子鬆餅的做法
將高筋麪粉 低筋麪粉 鹽 泡打粉 糖拌好
加入切小塊の黃油捏到充分混合
加入雞蛋和牛奶切拌到能成麪糰
加入提子 混合
放冰箱冷藏1小時
拿出後磨具或者刀切開放烤盤
我上面還有塗一層蛋黃液
放200度烤15分鐘 忘記了先預熱10分鐘。。
電飯鍋怎麼做可可鬆餅
主料雞蛋2個低筋麪粉50克輔料細砂糖適量牛奶50克可可粉3克
步驟
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟11.雞蛋打至5分發，圖中還不夠發
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟22.加入細砂糖和低筋麪粉，（細砂糖可以少放點，因為鬆餅可以就着蜂蜜或煉奶食用），攪拌均勻
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟33.加入可可粉攪拌均勻
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟44.加入牛奶，攪拌均勻
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟55.攪拌均勻
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟66.電飯鍋提前預熱，鍋底刷層薄油，加入兩湯勺麪糊，開加速煮飯檔，蓋上鍋蓋燜煮
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟77.5分鐘左右翻面再悶5分鐘左右即可，因每個電飯煲瓦數不一樣，具體時間可做調整
電飯鍋可可鬆餅的做法步驟88.出鍋後淋上煉奶或蜂蜜便可
鬆餅製作方法 至少2種
鬆餅粉製作方法
｛1｝、 將一包鬆餅粉放入盆中，加雞蛋8個，加500cc，以上材料充分攪拌均勻。 2、 預烤時，先將鬆餅機預熱，塗上少許色拉油於烤盤。 3、 在酌量注入好之鬆餅漿，烤至金*（三分鐘左右）即可，將剩餘之鬆餅漿加蓋冷藏。
｛2.｝鬆餅材料：
大米6杯、精鹽 2勺、艾草 300克（沒有也沒關係）、香油和松樹葉 少許、炒熟的芝麻 1杯、砂糖 半杯、白麪少許。
製作過程：
1. 大米洗淨之後充分地浸泡兩個小時左右，然後將水分空掉之後把米磨成粉。注意，在磨米的時候不要忘記加上一勺左右的精鹽。因為皮要有鹹味才好吃。
2. 磨成粉的大米用適量的熱水來合成麪糰，注意：面既不能太稀，也不能太乾。和好的面上面蓋上一塊濕的紗布，起到醒面的效果。
3. 面醒上30分鐘左右就可以開始做了。
4. 下面要準備餡兒了。餡兒是芝麻砂糖餡兒的。因此把炒熟的芝麻用錘子把它錘碎，然後按照自己的愛好，加上適量的砂糖，一起拌好，注意要加上一勺左右的白麪，以免砂糖遇熱之後成液體破皮流出來。
5. 就像做餃子皮的時候那樣，拿下拳頭大小的一塊兒面，把它拉成條，然後再取下像元宵大小的一塊兒，把它揉圓了之後，再用大拇指壓扁，做成鬆餅皮，模樣就像餃子皮，當然要比餃子皮厚的多。
6. 把準備好的餡兒用小勺子裝在做好的鬆餅皮裏面，然後就像捏餃子一樣把皮的周圍對着沾在一起就好了。
7. 下面就是蒸了。先把蒸鍋的下面鋪上松樹葉子，然後在上面把做好的鬆餅一個一個擺好，最後用中等火候蒸。大概蒸上20分鐘左右就可以拿下來了。
8. 拿下來的鬆餅雖然很燙手，但是需要馬上從鍋裏拿出來，否則就會粘住很難拿下來吃。因此韓國人一般都準備好一杯涼水在一邊，以不至於燙手。
芝士鬆餅的做法步驟圖，芝士鬆餅怎麼做好吃
1. 將雞蛋放入容器中，然後充分攪拌均勻
2. 加入適量的鬆餅粉，奶酪粉，食用油以及黃油後，進行攪拌
3. 完成1，2步驟後，把攪拌出的糊狀體倒在容器中約8分滿。
4. 然後，將杏仁和花生放在容器中的糊狀體上，放入烤箱中，把温度調到180度，烘烤15分鐘後即可。
