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葱包肉怎麼做

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葱包肉怎麼做

1、食材:豬後丘適量、大葱一根、醬油10克、料酒10克、米醋一點點、雞精5克。

2、將後丘肉分開切片,瘦的放一邊。

3、肥的放一邊。

4、大葱切大段。

5、鍋中放一點點油,然後將肥的後丘肉,放鍋中靠油。

6、待肥肉靠幹一些後,放入瘦肉,迅速翻炒。

7、放料酒,醬油,米醋,繼續翻炒。

8、將葱段放入,大火翻炒三分鐘,放雞精出鍋。

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