炒白玉菇做法步驟

1、去根部，分成小塊。

2、清洗乾淨備用。準備配菜青椒，西紅柿切絲。

3、鍋裏熱油，倒入蒜瓣，葱花噴香。

4、放入配菜。

5、加入白玉菇。

6、翻炒兩分鐘。

7、加鹽，雞精，十三香，耗油適量。

8、翻炒均勻，勾入水澱粉。出鍋即可食用。