2、將小紅蝦里加入全蛋液，少許鹽、料酒。
3、加入適量的澱粉抓勻。
4、平鍋裏倒入250克花生油，油温六成熱時將小紅蝦放入炸至兩邊金黃酥脆即可撈出濾油。
5、擺盤撒上葱花即可。
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紅色的小蝦的做法 - 紅色的小蝦如何做
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