1、一般蒸排骨都要先進行醃製,這醃製的時間大概需要30分鐘左右,普通的蒸排骨時間需要40分鐘左右。
2、粉蒸排骨,高壓鍋20分鐘,普通鍋至少要四十分鐘,筷子戳透即可。
3、粵式豆豉蒸排骨,小塊的小排,水開了,30分鐘就可以了。
4、其他大塊的排骨看情況吧,但是絕對要40分鐘以上。
1、一般蒸排骨都要先進行醃製,這醃製的時間大概需要30分鐘左右,普通的蒸排骨時間需要40分鐘左右。
2、粉蒸排骨,高壓鍋20分鐘,普通鍋至少要四十分鐘,筷子戳透即可。
3、粵式豆豉蒸排骨,小塊的小排,水開了,30分鐘就可以了。
4、其他大塊的排骨看情況吧,但是絕對要40分鐘以上。