如何做雞蛋鹹肉

1、主料：雞蛋1個、鹹肉125克。

2、輔料：料酒適量、味精適量。

3、食材：雞蛋、鹹肉。

4、將鹹肉用清水淋一下，放在案板上切成片。

5、隨後，將切好的鹹肉放入盤中。

6、接着，加適量的料酒。

7、加適量的味精。

8、然後，打入雞蛋。

9、在煮飯的時候電飯鍋中。

10、蓋上蓋蒸熟。

11、最後，開蓋取出，即可。