製作百合粥的方法

1、食材原料：大米100克、百合80克、冰糖適量、水適量。

2、大米洗淨浸泡一小時備用，百合洗淨提前用清水泡發備用。

3、鍋中燒開水，放入大米。

4、大火燒開後撈出浮沫。

5、再轉小火燉煮30分鐘。

6、加入泡發好的百合，繼續燉煮至百合熟透軟爛。

7、再加入冰糖，煮至融化即可。