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1、洋葱切丁,香腸切片,魷魚切丁。
2、鍋中放入食物油,加入蒜末,蒜炒香後放入洋葱丁加入香腸片,放入生米。
3、加入番茄醬,放入清水沒過米飯,小火燜20分鐘。
4、湯汁收幹後放入蝦和魷魚炒至變色,加入鹽炒勻後放入清水,黑胡椒,小火燜熟即可。
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