怎麼做香菇雞肉餡餃子 - 香菇雞肉餃子餡做法

1、將已洗淨的新鮮香菇放在案板上切碎，待用。

2、將已清洗的雞胸肉放在案板上剁碎。

3、將切碎的香菇放入大碗中，合入剁碎的雞胸肉。

4、隨後，擱入香葱，加點料酒、胡椒粉、生抽、鹽、雞精。

5、調味拌勻成香菇雞肉餡。

6、接着，取餃子皮放入香菇雞肉餡。

7、餃子就包好了。