1、準備食鹽適量、黑木耳適量、香菜適量。
2、將香菜、金針磨洗淨瀝乾備用。
3、將泡發的木耳、幹豆腐放盤備用。
4、盆裏添水，放入火鍋調料和毛肚。
5、待鍋開後，放入配菜一起燉。
6、待金針磨變色後即可食用。
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毛肚鍋的做法
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