包子皮需要蒸幾分鐘能熟

1、需蒸10-15分鐘即可開蓋品嚐美食。

2、根據生活經驗來説,蒸包子的時間10-15分鐘為宜,若蒸的時間太短,包子內部受熱不均勻,會出現夾生、生冷等情況,而時間太長的話,包子中流失的營養成分和水分較多,肉餡包子內的湯汁發乾,包子皮堅硬、乾癟,因此,一般冷水下鍋蒸熟肉餡包子,10-15分鐘即可。