1、食材:南瓜400克、銀耳50克、冰糖適量、枸杞適量。
2、銀耳用冷水浸泡,浸泡好的銀耳撕成小朵,放入電飯煲內膽。
3、再加適量水,將內膽放入電飯煲蓋上蓋通電煲。
4、將南瓜去皮去瓤洗乾淨,南瓜肉切成滾刀塊備用。
5、銀耳煲50分鐘後將南瓜入鍋同煲,煲至南瓜熟,加冰糖,5分鐘後斷電,撒入枸杞即可盛出享用。
1、食材:南瓜400克、銀耳50克、冰糖適量、枸杞適量。
2、銀耳用冷水浸泡,浸泡好的銀耳撕成小朵,放入電飯煲內膽。
3、再加適量水,將內膽放入電飯煲蓋上蓋通電煲。
4、將南瓜去皮去瓤洗乾淨,南瓜肉切成滾刀塊備用。
5、銀耳煲50分鐘後將南瓜入鍋同煲,煲至南瓜熟,加冰糖,5分鐘後斷電,撒入枸杞即可盛出享用。