銀耳薏米羹做法介紹 - 銀耳薏米如何做

1、用料：銀耳幾朵、薏仁米一把、老冰糖幾塊、去核棗肉若干。

2、將銀耳及薏米浸泡，銀耳撕成小朵，去根蒂，裝入電飯鍋，水沒過銀耳，按煮飯鍵。

3、等第一個步驟進行過程中，銀耳開始慢慢軟爛了開始放薏米及冰糖，繼續煮，冰糖融化過程中可以嚐嚐甜度進行調節，這個時候喜歡吃蓮子的也可以放進去。

4、2小時煮飯結束也差不多爛了百分之70了，然後可以點熱飯鍵繼續，結束前會一直加熱，在結束前半小時加去核棗煮一會就行啦，準備吃之前可以撒幾顆枸杞。