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1、食材:茼蒿葉子200g,大蒜4個,麪粉55g,食鹽3g,芝麻油10ml,紅糖3g,雞粉2g。
2、茼蒿葉子清洗乾淨。
3、大蒜剁碎。
4、茼蒿葉子和麪粉混合,攪拌均勻。
5、放入蒸鍋中,蒸4分鐘。
6、打開鍋蓋,攪拌茼蒿葉子,再次蓋上蓋子,蒸熟。
7、加入大蒜、食鹽、芝麻油、紅糖和雞粉。
8、攪拌均勻即可。
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