燕麥素腸的做法

1、材料：燕麥素腸150g、小葱5g、蒜5g。鹽5g、生抽10ml、蠔油5ml、十三香10ml、食用油10g。

2、做法：用温水把燕麥素腸泡發，擠出水份。

3、加入生抽，鹽，蠔油，十三香和一半的葱蒜，拌勻。

4、拌好的燕麥素腸再放上另一半的葱蒜。

5、起油鍋，小火燒熱，澆到素腸上。裝盤上桌。