在家自制枸杞燕麥酥 - 枸杞燕麥酥如何做

1、黃油溶化加入雞蛋、細砂糖、牛奶攪拌均勻。

2、低筋麪粉、玉米澱粉、燕麥、枸杞、乾酵母和無鋁泡打粉混合均勻。

3、將步驟一的黃油蛋液倒入步驟二的乾粉中攪拌均勻，直至無干粉。

4、烤盤中鋪上油紙，將拌勻的粉做成一個個均勻的小球再略壓扁，每個之間留一定間距。

5、烤箱預熱，170度上下火烤18分鐘，美味出爐。