1、黃瓜500克，白糖20克，生抽適量，醋30毫升，蒜末適量，香油10克，鹽15克。
2、黃瓜洗淨切條，均勻撒上鹽，擠出水分。
3、黃瓜中放入蒜末，醋，生抽，白糖，香油。
4、攪拌均勻，醃製即可食用。
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普通的黃瓜怎麼做酸黃瓜
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