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1、準備食材土豆200g,鹽10g,胡椒10g,火腿50g,芝麻30g,花生油100ml,麪粉30g。
2、做法:土豆絲洗淨,切好的土豆絲中依次放入芝麻,火腿丁,胡椒,鹽,麪粉攪拌均勻,熱油下鍋,放入土豆餅,雙面煎到金黃,盛出即可。
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