糖醋排骨的做法 - 糖醋排骨怎樣做

1、首先，肋排焯水後煮30分鐘，撈出後用一湯匙料酒、一湯匙生抽醃製二十分鐘。

2、然後，撈出肋排洗淨控水，鍋內放排骨和醃排骨的水。

3、最後，加入白糖，小火燜十分鐘後收汁，放入香醋，出鍋後撒葱花，醬料，少許味精即可。