金針菇拌紫甘藍

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

紫甘藍：1個;金針菇：1把; 香菜: 少許; 食鹽：適量;香油：少許;辣椒油：適量;大蒜：5瓣;醋：適量;生抽：適量;

金針菇拌紫甘藍的做法

金針菇洗淨，放開水鍋裏焯水後瀝乾水份備用

紫甘藍洗淨切絲，香菜洗淨切碎，大蒜切末

把金針菇、紫甘藍和香菜放盆中

把大蒜末、白醋、香油、鹽、辣椒油和少許生抽放小碗中攪拌均勻，倒入放有金針菇等菜的盆中攪拌均勻即可