栗子熬粥有什麼方法

1、準備好新鮮板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（這樣煮出來的板栗會好剝點），放在鍋裏水煮5分鐘。

2、5分鐘後，立刻趁熱把板栗殼剝掉，然後用刀子切塊或者直接用手剝塊，板栗塊的大小可根據個人的愛好而剝。

3、待飯鍋的的粥煮開了，把備好的板栗塊放到鍋裏，攪幾下。

4、10分鐘後，取少量白砂糖撒在粥裏，繼續煮。

5、直到聞到一陣陣板栗的濃郁香味，就可以了。