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1、材料:豬瘦肉300克,綠豆100克,陳皮10克,車前草、通草各5克,鹽適量。
2、所有材料分別洗淨,陳皮、車前草、通草用布袋包裹。
3、將所有材料放進瓦煲,加水1500毫升(約6碗量),大火煮沸後改小火煲1個半小時,下鹽調味即可。
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